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可可脆脆

可可脆脆 」是一 種美味的 餅乾, 製作方法如下:

黃油蜂蜜 朱古力隔水加 熱成液 體 並 攪拌均 勻。

加入切碎的 堅果(如核桃或榛子) 並 攪拌均 勻。

低筋 麵粉和可可粉混合 過 篩,蛋清加入 檸檬汁混合至糖溶解。

將 麵粉和可可粉加入蛋清混合物中, 攪拌均 勻。

將 麵糊 裝入裱花袋中,在烤 盤上 擠出小 圓 點,每 個上面放一粒 堅果。

預 熱烤箱至150~180度,烘烤15~18 分鐘,直到 餅乾 變得香脆。

冷 卻 後密封保存。

觀 眾可根 據 個人口味 調整配料和烘烤 時 間。