吉利丁粉怎麼做果凍

製作果凍的步驟如下：

將吉利丁粉與涼水按比例混合，浸泡直至變軟。

在鍋中加入水和白糖，加熱攪拌直至白糖融化。

將吉利丁粉倒入糖水中，繼續攪拌直至吉利丁完全融化。

將水果切成小塊或丁，放入模具或碗中。

晾涼後，將吉利丁水倒入裝有水果的模具或碗中。

用保鮮膜覆蓋，放入冰箱冷藏至凝固即可。

以上一種基本的果凍製作方法，可以根據個人喜好調整水果種類和甜度。