吹牛桌遊的玩法如下：
遊戲準備：將所有動物牌洗混正面朝下堆放整齊並放在玩家中間。每位玩家起始90金幣，剩餘的50、100、200、500金幣放在銀行。
拍賣階段：猜拳決定遊戲順序，玩家隨機翻開一張動物牌，另外三個人輪流競價（拍賣）。報出的價格必須是十的倍數，也必須比上家高。等到所有競拍者都沒有意見之後，由翻開者決定是自己以競拍最高價格買下動物，還是以最高價賣給出價者。每個人買到的動物都要放在桌子上，同樣的動物疊在一起。這個交易過程是沒有找零環節的，所以如果需要付六十，但是手裏面只有一張100，那就只能給100。如果需要付錢的一方突然發現自己的錢不夠了，就需要把手牌展示，讓其他玩家看清你手裏還剩多少錢。以此方式逆時針將桌子上的所有牌拍賣完，第一階段就結束了。如果在拍賣的時候，翻開了驢這種動物類型牌時，那麼銀行就會給所有玩家發錢，驢子有四張，就會發四次，金額分別爲50、100、200、500，依次先發放50 再發放100 再發放200 再發放500...
吹牛階段：再輪到一名玩家拍賣時可以不進行拍賣，而是通過發起對有與你相同玩家的動物牌進行吹牛。如果當場上兩名及以上的玩家都擁有相同的動物類型牌時，便可進行這個環節。
遊戲結束：所有動物都形成了四個一組的時候，遊戲結束，開始計分。首先數自己的面前有幾組動物，然後將這些動物的分數加起來乘以動物的組數即爲最終分數。
以上就是吹牛桌遊的玩法，需要注意的是，遊戲中的金幣和動物牌都有不同的面值，玩家需要根據遊戲進程中的策略和決策來獲得分數，最終目標是獲得最高分數。