咖啡粉的保存方法主要包括以下幾點：
密封保存：已研磨好的咖啡粉應放在錫紙袋中，如果打開後，應將紙袋捲起並用卡子卡住，然後放入密閉容器中。在室溫下可以存放1周，如果1周內喝不完，應存放在冰櫃的冷凍儲藏箱內。
避光保存：將咖啡存放在密封袋或盒子中，避免光線照射，因為光會導致咖啡豆和咖啡粉很快變質。可以使用不透明的盒子或袋子，如罐頭罐和自封袋等。
乾燥保存：咖啡在乾燥的環境中保存效果最好，儘量避免將咖啡豆存放在潮濕的地方。如果需要將咖啡存放在潮濕的地方，應保持密封，並在打開包裝之前將其移出該區域。
恆溫恆濕保存：保持咖啡的溫度和濕度恆定非常重要，不要將其移動到家中條件截然不同的不同區域，例如不要將其存放在非常溫暖的櫥櫃中，然後再將其移至寒冷的地下室。
分裝保存：當咖啡粉撕開封條後，會有非常明顯的咖啡香氣消散在空氣中，因此最好是用兩三個小罐子把咖啡粉分裝密封好，一罐一罐地喝，這樣打開一罐時並不影響其餘兩罐的咖啡粉。
減少打開次數：減少打開次數與打開持續時間，因為打開的次數越多，或者暴露在空氣的時間越長，那麼咖啡的香氣「跑」得就越快。
儲放位置：儲放的位置最好是乾燥、陰涼的地方，咖啡粉最怕就是高溫與受潮，溫度稍高，咖啡香氣揮發就比較快。放置在室溫以下且接近室溫是比較好的，同時不建議放冰櫃，因為從冰櫃拿出來時的溫差會造成。