咖喱是什麼植物

不是一種植物

咖喱不是一種植物。

咖喱是一種混合香料，通常由多種香料調製而成，如黑胡椒、肉桂、小茴香、黃姜、豆蔻、香菜籽等。這些香料包括薑黃、胡椒、孜然、辣椒等，用來為食物增添特有的風味。

雖然咖喱草是一種植物，它的莖葉具有咖喱的香氣，但咖喱並不是由咖喱草直接製成。