壓花藝術，也稱爲押花藝術，是一種將自然界的植物材料，如花、枝、葉等，經過特定的物理和化學處理，如脫水、保色、壓制和乾燥，製作成平面花材的藝術形式。
壓花藝術融合了植物科學和藝術設計，使植物材料的自然形態、色彩和質感得到永久保存。壓花藝術不僅限於裝飾畫，還可以製作成卡片、生活日用品等多種形式的藝術品。壓花藝術的製作過程包括精心選擇植物材料，然後通過壓制和乾燥處理，保持其原有的自然形態和色澤，這些處理後的植物材料被用作創作藝術的基本材料，通過巧妙的設計和構思，可以製作成各種形式的藝術品，如人物、動物、風景等。
壓花藝術的獨特之處在於它能夠捕捉和保存自然界的美，使其得以長久保存，不僅具有觀賞價值，也反映了人類對自然界的熱愛和尊重。