大年初三的傳統習俗豐富多彩，反映了中國豐富的文化底蘊，主要包括以下幾種活動：
安睡遲起。這一天，人們通常會晚些起床，好好休息，因為自除夕夜到初二期間，人們大多守夜勞累，需要藉此機會調理身體，養足精神。
燒鬥神紙。這一天，人們會將過年的裝飾，如松柏枝和鬥神畫像等焚化，表示送走舊年的守護神靈，並祈求新的開始和持續的保護。
穀子生日習俗。正月初三被認為是穀子的生日，人們會進行祝祭祈年，同時禁食米飯，以表達對穀物的尊重和對豐收的祈願。
掃窮鬼/掃垃圾。人們會清理大年三十到初二期間產生的垃圾，特別是屋內的破舊物品，寓意著清除晦氣和貧困，迎接新年的好運與財富。
老鼠娶親。據傳統，初三晚上是老鼠娶親的日子，因此人們會早早熄燈睡覺，並在屋角灑落一些米粒和糕餅，供老鼠食用，稱為「老鼠分錢」，以減少老鼠的繁殖並共享一年的豐收。
此外，根據地區不同，還有一些特定的習俗，如山東地區的「回娘家」、甘肅和江浙地區的「送灶神」等。這些習俗體現了中國各地豐富的文化多樣性和對新年美好祝願的追求。