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天痲片的加工方法

天痲片的加工方法主要包括以下幾個步驟:

分級。根據天痲的大小,將其分為不同的等級,例如150克以上為一等品,75至150克為二等品,75克以下及挖傷的為三等品。

清洗泥土。將不同等級的天痲用水沖洗乾淨,洗淨的天痲需當天加工處理,以避免因泡水過夜而導致加工出的天痲變黑,影響藥用效果和商品價值。

剝皮。根據需要,剝去天痲的外皮,然後進行蒸煮,這一步驟對於出口或特用途的天痲是必要的,但會影響加工進度。因此,對於一般用途的天痲,通常不進行剝皮處理。

蒸煮。是天痲加工的重要步驟,蒸煮的時間根據天痲的大小而不同,例如大天痲蒸煮10至15分鐘,中天痲7至10分鐘,小天痲5至8分鐘。蒸煮後,天痲應放入明礬水中浸泡10至15分鐘。

熏。蒸煮後的天痲需進行熏制,通常使用硫磺熏20至30分鐘,這可以使天痲色澤白淨,提高質量,並防蟲蛀。

烘烤。烘烤是關鍵步驟,初始溫度應控制在50℃至60℃,以便水分均勻蒸發。烘烤過程中需注意溫度控制,避免天痲外層過快乾燥形成硬殼或內部腐爛。烘烤至天痲全乾後,應立即停止。

此外,在烘烤過程中,可以使用火炕或火炭火,忌用木柴以免燻黑。大批量烘烤時,可採用特定的坑灶設計,注意翻動天痲以保證乾燥均勻。加工後的天痲套用白紙包好,存放在乾燥的地方。