奶粉中的乳糖對嬰兒的作用主要包括提供能量、促進大腦和身體發育、維持腸道健康以及促進礦物質吸收。以下是乳糖對嬰兒的作用的詳細介紹：
提供能量。乳糖是嬰兒生長發育的主要能量來源之一，尤其對嬰兒的智力發育至關重要。
促進大腦和身體發育。乳糖在體內代謝後產生的半乳糖，對嬰兒的大腦發育非常重要，還為嬰兒的器官、神經、四肢和肌肉的發育提供動力。
維持腸道健康。乳糖有助於維持腸道的酸性環境，促進有益菌如乳酸桿菌和雙歧桿菌的生長，從而支持腸道健康，並有助於減少腸道細菌的感染。
促進礦物質吸收。乳糖能促進人體腸道內某些乳酸菌的生成，降低腸道的PH值，有助於鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收。