奶茶店需要以下工具：
蒸汽機：用於加熱奶茶或打奶泡，可精確控制溫度。在冬天尤其有用，因為它能快速加熱奶茶。
果糖機：用於定量添加果糖，可以精確控制果糖的出量，並加熱果糖以便更快地融合到飲品中。
沙冰機：用於製作冰沙奶茶等冷飲，豐富產品種類。
電磁爐：用於煮製珍珠和燒仙草，確保珍珠的熟透程度和口感。
攪拌器：用於手打奶蓋，帶不同檔位可選擇。
淨水器：用於將自來水過濾成直飲水，提升出品質量並保護機器壽命。
開水機：用於製作熱飲和泡製茶葉，需要精確控制不同茶葉所需的熱水溫度。
製冰機：提供冰塊，適合冰飲類奶茶。
封口機：用於封口奶茶杯，有的全自動封口機可以提高效率。
珍珠鍋：用於煮製珍珠，確保珍珠熟透且口感佳，雖然可以用電磁爐代替，但後者需要人工守候且易粘鍋。
以上工具是奶茶店運營中不可或缺的，它們幫助製作出高質量的奶茶和其他飲品。