奶香紫薯蒸糕是一種健康美味的甜品，以紫薯和牛奶為主要原料，口感柔軟、香甜。製作過程包括清洗和去皮紫薯，將其切成小塊蒸熟，然後放入料理機或榨汁杯中加入牛奶攪打成糊狀，接著篩入低筋麵粉和玉米澱粉，攪拌均勻至順滑無顆粒，倒入模具中，蒸熟後脫模並切成小塊即可食用。
不同做法可能包括在紫薯糊中加入奶粉、黃油、檸檬汁等增加風味，或在蒸製過程中採取不同的時間和方法。此外，一些做法可能會使用雞蛋和酵母製作麵團，然後擀成片狀包裹紫薯泥後蒸製。
總的來說，奶香紫薯蒸糕的製作過程相對簡單，可以根據個人口味進行適當調整。