製作切片麵包的步驟如下：
準備食材。通常需要麵粉、水、酵母、糖、鹽、雞蛋和黃油等。
將除黃油外的原材料混合。在和面機或手工攪拌，直到形成粗糙的麵團，然後加入黃油，繼續攪拌直至麵團光滑，並能夠拉出薄膜。
一次發酵。將麵團放在溫暖的地方，讓麵團發酵至膨脹（大約需要45分鐘到1小時）。
排氣並分割。發酵完成後，排出麵團內的氣體，將麵團分割成等份（通常是3份），每份滾圓後鬆弛20分鐘左右。
整形和二次發酵。使用擀卷方法整形，然後將麵團放入吐司模具中進行二次發酵，直到麵團接近模具的頂部（大約需要45分鐘到1小時）。
表面處理。在發酵接近完成時，可以在麵包表面刷上蛋液，增加光澤。
烘焙。預熱烤箱至180度到200度，將麵包放入烤箱中烘焙，通常需要40到45分鐘，直到麵包呈現理想的金黃色。
冷卻和切片。烘焙完成後，讓麵包完全冷卻後切片，即可享用或用於其他烘焙創意。