製作粉粿的方法有很多種，這裏提供一種常見的做法：
準備材料。木薯澱粉、糖、清水、黃梔子、白蘿蔔、香菇、瘦肉或五花肉、幹蝦仁、魷魚、芹菜、蔥、紅薯、地瓜粉、稀飯、餡料（如南瓜、韭菜等）、米粉、綠豆、蝦米等。
製作粉粿皮。將木薯澱粉、糖和清水混合均勻，加入黃梔子水調色和解毒。將粉漿倒入模具中，蒸熟後冷卻。
製作餡料。將各種蔬菜、肉類和海鮮切碎或炒熟，加入調味料混合均勻。
包制粉粿。將粉粿皮擀平，包入餡料，可以像包包子一樣，也可以對摺成三角形或其他形狀。
蒸制或煎制。將包好的粉粿放入蒸籠或鍋中蒸熟，也可以煎至兩面金黃。
不同的地區和家庭做法可能會有所差異，可以根據個人口味進行調整。