製作pancake的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。通常需要雞蛋、牛奶、自發粉、糖和泡打粉。
製作麪糊。在碗中打入雞蛋，攪拌均勻後，依次加入自發粉、糖、泡打粉和牛奶，繼續攪拌至麪糊均勻。
麪糊膨脹。將攪拌好的麪糊放置一段時間，讓其自然膨脹。
煎制pancake。在平底鍋中加熱，塗一層黃油以防止粘連。倒入適量的麪糊，煎至表面出現氣泡，然後翻面繼續煎至兩面金黃。
調味和裝飾。可以根據個人喜好添加不同的調味料，如糖粉、果醬、巧克力醬等，也可以撒上堅果碎、果乾或酸奶作爲裝飾。
這個基本的pancake做法可以根據個人口味進行調整，例如加入不同的水果和巧克力醬製作不同口味的pancake。