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如何蒸芥末

蒸芥末的方法有多種,主要包括以下幾種:

基礎蒸製法。將芥末粉放入容器中,加入適量開水拌勻(注意要和得硬一點),然後放入蒸鍋中蒸10到15分鐘,取出即可。

燜製法。將芥末粉放入碗中,加入適量開水拌勻,封上保鮮膜或蓋上蓋子,將碗放入另一個大容器中,倒入開水,燜一晚上。

烤製法。將芥末粉用涼水調勻,然後放在爐子旁烘烤加熱,或放入蒸鍋中稍蒸一下。

這些方法都可以使芥末辣味更加突出。可以根據個人喜好和時間安排選擇合適的方法。