製作南瓜乾的一個流行方法是：
選擇新鮮的南瓜，確保南瓜表皮金黃、瓜身飽滿。去皮、去籽，並將南瓜切成約3厘米厚的條狀。
在晴朗的天氣下，將南瓜片放在陽光下曬兩天，使南瓜片吸收自然熱量並慢慢變乾。如果天氣不佳，可以考慮使用烤箱進行烘乾。
曬乾後的南瓜片會變得脆硬，此時需要將其清洗乾淨。
然後將清洗後的南瓜片蒸熟，注意蒸的時間，大約為8到10分鐘，以免過熟導致難以夾起。
蒸熟的南瓜片需要再次曬乾或使用烤箱烤制，確保溫度不要超過150度，以確保南瓜乾的口感。
此外，還可以在南瓜片上撒上適量的糯米粉和白糖，增加風味。最後，曬到八成乾或完全乾透的南瓜片可以儲存起來作為零食食用。