存款利率的計算主要依賴於三個因素：本金、利率和存款期限。其計算公式為「利息=本金×利率×存款期限」。
在中國，利率通常以百分比表示，分別為年利率、月利率和日利率。三者之間的換算關係為年利率=月利率×12（月）=日利率×360（天）；月利率=年利率÷12（月）=日利率×30（天）；日利率=年利率÷360（天）=月利率÷30（天）。
在計算利息時，本金的起息點為「元」，而元以下的「角」和「分」不計入利息。利息金額計算至「分」位，而「分」位以下則進行四捨五入。
具體來說，定期存款的利息計算方式是簡單利息計算，即利息僅根據本金計算，而不考慮利息的複利效應。對於活期儲蓄存款，利息是逐筆計算的，並在儲戶清戶時一次性支付。
如果存款期限既有整年（月）又有零頭天數，那麼利息計算方式為利息=本金×年（月）數×年（月）利率+本金×零頭天數×日利率。
此外，如果存款期限超過一個周期，如三年的定期存款，利息計算基於存入時的年利率、本金和存款期限。如果選擇自動轉存，到期後的利息計算將按照重新掛牌的利率進行；若手動轉存，則按照當時的執行利率計算。
如果提前支取定期存款，利息計算方式變為活期利息，根據提前支取的本金、活期年利率和實際存續的天數來計算。