小白菜豆腐

小白菜豆腐是一種常見的家常菜，做法多樣，以下是一種基本做法：

將小白菜洗淨，切成段，豆腐切成塊，大蒜切成末。

在平底鍋中煎豆腐至兩面金黃。

鍋中倒入油，加入蒜末爆香，然後加入煎好的豆腐。

加入適量水覆蓋豆腐，燉煮15分鐘。

加入小白菜，繼續燉煮3分鐘。

調味，加入適量的鹽和雞精，也可以根據個人口味加入其他調料。

煮至小白菜和豆腐軟爛入味，即可出鍋，撒上適量的胡椒粉提升風味。

這是一種基本的做法，具體的配料和調味品可以根據個人口味進行調整。