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小青桔怎么吃

小青桔可以直接食用,也可以用來製作各種飲品和甜點。

直接食用小青桔時,應注意其味道較酸澀,含有維生素A、維生素C、鉀等營養物質。過多食用可能會刺激胃酸過多分泌,對胃黏膜造成影響,因此建議適量食用。

製作飲品的方法包括:

將小青桔洗淨後對半切開,擠出汁水過濾掉籽,配合檸檬、白糖、冰塊和汽水製作成飲品。

將小青桔剝去外皮,加入黃冰糖熬製。

將小青桔搗碎後與茶葉混合,用沸水沖泡。

將小青桔切半,加入冷開水、白糖、蜂蜜和冰塊製作成冰飲。

此外,還可以將小青桔與百香果、蜂蜜、冰糖等材料混合醃製後冷藏,隨時取出搭配礦泉水或蘇打水食用。