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廚魔名人坊蘿蔔糕

廚魔名人坊蘿蔔糕是一道糕點,其製作方法如下:

1. 將糯米粉和粘米粉拌勻,加入熱水攪拌成糊狀。

2. 將紅糖、白砂糖、油和黃皮葉加入糯米糊中拌勻。

3. 將蘿蔔切粒,放入蒸鍋中蒸熟。

4. 把蒸熟的蘿蔔粒放入糯米糊中拌勻。

5. 把糯米糊倒入模具中,放入蒸鍋中蒸15分鐘。

6. 待蘿蔔糕放涼後即可切塊食用。

需要注意的是,黃皮葉是增加蘿蔔糕的香氣和味道,無此口味可以不用放。口感方面,蘿蔔糕軟糯Q彈,甜度適中,帶有蘿蔔的清甜味。如果想吃更加美味的廚魔名人坊蘿蔔糕,可以嘗試加入更多個人風味,例如加入自己喜歡的堅果碎或者朱古力豆等。