快速切芒果的方法有多種，以下是一些常用的技巧：
簡單切丁法。先將芒果清洗乾淨，然後對半切開。使用小刀在芒果果肉上橫豎交叉切割成小丁，之後用力掰開芒果，就可以直接食用或用於烹飪。
切芒果花。將芒果對半切開，沿著芒果核切成三片。在芒果上劃一字型，再劃十字型，注意不要完全切到底。之後用手輕輕一翻，一朵芒果花就形成了，可以直接食用。
使用牙籤法。用刀沿著芒果的縱向切開，然後用牙籤插入果肉約1厘米處，使果肉和果皮自然分離。之後像剝香蕉皮一樣剝開果肉，這樣可以直接拿著吃，既方便又不髒手。
使用小勺法。橫向將芒果切開至果核，然後輕輕轉動芒果並拔開，使用小勺挖著吃即可。