快餐店的品牌有很多，以下是一些知名的快餐品牌：
肯德基：全球知名的快餐連鎖品牌，主要提供炸雞、漢堡等西式快餐。
麥當勞：同樣是全球知名的快餐連鎖品牌，提供漢堡、薯條等西式快餐。
必勝客：以披薩為主打產品的快餐品牌，隸屬於百勝(中國)投資有限公司。
海底撈：以火鍋為主打產品的快餐品牌，近年來在中國市場非常受歡迎。
真功夫：以中式快餐套餐為主打產品的快餐品牌，主要銷售搭配米飯的中式快餐食品。
永和大王：源自台灣，以早餐為主的快餐品牌，主要銷售豆漿、油條等早餐快餐食品。
德克士：以漢堡、炸雞等快餐食品為主打產品的快餐品牌，起源於美國德克薩斯州。
味千拉麵：以拉麵為主打產品的快餐品牌，由台灣客家人劉譚祥創立於日本。
吉野家：以日式快餐為主打產品的快餐品牌，主要銷售牛肉飯、豬肉飯等日式快餐食品。
此外，還有一些特色快餐品牌和網紅品牌，如福建沙縣小吃、張亮痲辣燙、楊國福痲辣燙等，這些品牌在市場上也有很高的知名度和受歡迎程度。