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怎麼做口香糖

製作口香糖的基本過程通常涉及以下步驟:

配料。首先準備原料,主要包括膠質(可能是天然樹膠或人造合成膠)、糖、蜜或糖醇、香料和色素等。這些配料的比例和種類會根據不同的口味和品牌有所差異。

攪拌。將準備好的原料加入攪拌機中混合,直到形成均勻的糊狀物。

加熱。將糊狀物加熱至約150℃,使其糊化膨脹。

打蠟。將加熱後的物質加入蠟液中攪拌,以增加其彈性,並使其能在口中嚼動。

壓制和切割。通過壓製機將攪拌好的口香糖物質壓製成特定形狀和大小,然後切割成小塊口香糖。

包裝。將口香糖小塊放入包裝袋中,進行密封包裝,以保持其新鮮度和口感。

這一過程概述了從原料準備到成品包裝的基本流程,但實際的製作過程可能會根據不同的配方和工藝有所不同。