製作牛奶布丁的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。準備牛奶、白糖（根據個人口味調整糖量）、白涼粉或魚膠粉（用於凝固布丁）。
混合牛奶和糖。將牛奶倒入一個大碗中，加入白糖，攪拌均勻至糖溶解。
加入凝固劑。根據所選用的凝固劑不同，有兩種做法：
白涼粉。將白涼粉加入牛奶中，比例約為10比1，確保沒有乾粉顆粒。
魚膠粉。將魚膠粉與少量水混合，讓粉末吸收水分膨脹，然後放入熱水中溶解。
加熱。將牛奶混合液倒入鍋中，用中小火加熱，期間不斷攪拌以防止糊鍋。
倒入模具。將牛奶混合液過濾，以確保布丁絲滑。然後倒入布丁模具中。
冷藏凝固。將布丁放入冰櫃冷藏至凝固，根據不同的凝固劑，時間可能不同。
脫模。凝固後，將布丁從模具中輕輕脫出。
這是一種基本的牛奶布丁做法，可以根據個人口味和喜好進行調整和創新。