煎培根的方法如下：
準備培根。將培根從包裝中取出，如果培根較長，可以切成兩段或三段，用紙巾擦乾多餘的水分。
熱鍋。將平底鍋置於中火上加熱。
加油。在鍋底抹一層薄油，這樣可以防止培根粘鍋，如果培根較肥，這一步可以省略。
煎培根。將培根平鋪在鍋中，小火慢慢煎，煎至一面略焦後翻面繼續煎至另一面也略焦，整個過程不需要過多的油，因為培根本身會出油。
控制火候。在煎的過程中，可以根據需要調整火候，一般建議使用中火或小火。
吸油。煎好的培根用廚房紙巾吸去多餘的油份。
搭配食用。煎好的培根可以直接食用，也可以搭配其他食材一起食用。
此外，還可以根據個人口味在培根煎好後撒上一些調味料，如蒜末、芝痲等。