花生湯是一種美味且製作方法多樣的湯品，以下是一種常見的做法：
將花生用開水浸泡30分鐘左右，直到花生衣可以輕鬆去除。
去除花生衣後，將花生清洗乾淨，有方法推薦使用破壁機將花生打成細膩的花生漿，或者直接用高壓鍋煮。
將花生漿或花生放入電壓力鍋或普通鍋中，加入適量的清水，花生和水的比例一般建議在1比5左右。
加入冰糖或其他甜味料調味，具體取決於個人口味，蓋上蓋子，用電壓力鍋的話，選擇煲湯檔位煮25到50分鐘；若使用普通鍋，則需燉煮1小時左右。
煮好後，可以根據個人喜好加入煉乳或其他奶製品增加風味。
攪拌均勻後即可享用。
這是一種基本的做法，您可以根據自己的口味和喜好進行調整。