在惠州，你可以嘗試以下幾種活動：
美容養生：惠州的美容養生行業存在較大的利潤空間，包括整容塑身、減肥保健、中醫理療、休閒養生和保健品等項目。隨著社會經濟的發展，這個行業將越來越規範化。
老年服務：隨著老年人群體數量的增加，老年服務市場具有很大的潛力。可以涉及老年服務中心、老年膳食、老年保健品、老年公寓和老年旅遊度假等項目。
汽車行業：惠州的汽車行業利潤水平較高，從業人員平均收入水平也較高。隨著技術的發展和市場的需求，汽車行業仍有發展潛力。
人工智慧領域：隨著網際網路的發展，人工智慧將成為未來技術的重要方向。在5G技術普及後，人工智慧將會進一步改變多個行業。
母嬰市場：隨著家庭結構的變化和消費升級，母嬰市場將面臨產業升級的挑戰，具有較大的市場前景。
擺小吃攤：在地攤經濟興起的社會大環境下，擺小吃攤是一個有趣且有前景的項目。小吃消費門檻較低，適合作為副業。
開文具店：在學校附近開設文具店，可以附帶銷售小孩子喜歡的玩具，這樣的店面經營條件較好。
賣痲辣燙：痲辣燙是逛街時非常受歡迎的餐飲項目，需要新鮮美味的產品、乾淨整潔的店面環境和服務到位的店內服務。
眼鏡店：眼鏡店是一個利潤較高的行業，隨著居民收入水平的提升，眼鏡的功能和款式也在不斷更新。
報廢車拆除：報廢車回收拆除行業是一個綜合型再生資源行業，提供多種原材料，對環境保護和資源節約具有重要意義。
此外，惠州還有許多風景名勝區，如羅浮山風景名勝區和惠州西湖風景名勝區，可以進行旅遊觀光。