手工娃娃的製作方法有多種，這裡介紹幾種不同的製作步驟：
卡紙娃娃。準備8.5*11尺寸的卡紙、1/8″大打孔器、小的曲頭釘、膠水、剪刀、繪畫用筆、花布、紙、線、紐扣等裝飾配件；設計娃娃的造型，如簡單的幾何形狀或動物形象；用剪刀將卡紙剪裁成所需的形狀；用膠水將卡紙部件貼上在一起，形成娃娃的身體；用繪畫用筆在卡紙上繪製娃娃的面部特徵；用線縫合卡紙部件，確保線跡平整；根據個人喜好，用紐扣、彩帶等裝飾娃娃；檢查娃娃是否有需要修補的地方。
襪子娃娃。準備襪子；在襪子上裝飾娃娃，如使用紐扣等；使用PP棉作為填充物；用線縫合襪子的開口，確保線跡均勻；檢查娃娃是否有需要修補的地方。
紙板和毛線娃娃。準備紙板和毛線；剪一塊紙板，繞毛線製作頭髮；把娃娃的頭部放在塑膠瓶上，編痲花辮子；用熱熔膠粘固定辮子；用小花裝飾辮子；剪幾根毛線做娃娃的劉海；把娃娃的頭插在頸部上留出來的鐵絲上。
手工縫製娃娃。準備膚色或其他顏色的布或絲襪；剪一個大圓做娃娃的頭部，用線疏縫一圈；放入棉花搓成的小球，做鼻子；縫出小鼻子；對角線縫緊密；用竹籤標記眼睛和嘴巴的位置；用黑色珠子做眼珠，黑線繡眼睫毛；用胭脂在臉部兩側上粉，白色顏料點小圓點；準備手腳和身體的圖紙，剪布塊縫合，塞棉；把手腳縫在娃娃的身體上；準備蕾絲布或花布做裙子，縫上裙子。