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手指食物做法

手指食物是一種適合小月齡寶寶的食物,可以鍛鍊寶寶的抓握能力和口眼協調能力,以及精細動作。以下是一些手指食物的做法:

奶香蛋黃圈。準備奶粉10克、蛋黃2個,將食材放入果汁杯攪打均勻,裝入裱花袋,擠入鍋中,小火煎燜一分鐘。

胡蘿蔔手指蒸糕。準備胡蘿蔔45克、蛋黃1個、米粉25克、芹菜。蔬菜焯水後,將胡蘿蔔和蛋黃攪打細膩,加入米粉攪拌均勻,捏成蘿蔔形狀,蒸8分鐘。

西葫蘆雞蛋餅。準備西葫蘆、胡蘿蔔、雞蛋(蛋黃)。西葫蘆瓢掏空,蔬菜打碎後和雞蛋攪拌均勻,不粘鍋刷油,倒入蛋糊煎至兩面熟透。

洋蔥牛肉條。準備洋蔥、牛肉、蛋黃、澱粉10克。牛肉、洋蔥和蛋黃攪打均勻,加入麵粉攪拌均勻,裝入裱花袋,不粘鍋刷油,擠入肉條,小火慢煎至熟透。

紅棗鬆餅。準備紅棗3粒、低粉30克、配方奶50毫升、蛋黃1個。食材混合後攪打成細膩糊狀,裝入裱花袋。

山藥手指條。準備鐵棍山藥、蔓越莓。山藥蒸熟後搗成泥,加入雞蛋清混合均勻,裝入裱花袋,擠成條狀,烤箱140度烤18分鐘。

這些做法都適合9個月以上寶寶食用,不過要注意食物的大小和軟硬程度,以確保寶寶的安全和舒適進食。