製作枇杷膏的方法如下：
準備新鮮的枇杷，清洗乾淨，去皮去核。未成熟的枇杷可用刷子清洗，以去除表面的絨毛。
將處理好的枇杷果肉放入攪拌機中打成果泥，可以直接加入少量清水以便攪拌。
將枇杷果泥放入鍋中，加入適量的冰糖。冰糖的量可根據個人口味調整。
用中火熬製，期間需不斷攪拌以防止粘鍋和糊底。
熬至枇杷膏變得粘稠且顏色變深，類似琥珀色即可。
熬好的枇杷膏放入乾淨的玻璃瓶中密封，存放在冰箱中可保存較長時間。
此外，也可以加入其他食材以增加風味，如川貝粉、陳皮等，這不僅能改善口感，還可能增加枇杷膏的功效。在製作過程中，使用小火慢燉是關鍵，以確保枇杷膏的質地和口感。