折流板是一種廣泛套用於各種工業和民用領域的設備，其主要作用包括：
控制流體流動。通過改變流體（液體或氣體）的流動方向和速度，折流板可以調節流體在管道或容器內的流動，減少對設備的衝擊和磨損，從而提高設備的使用壽命和效率。
提高傳熱效率。在管殼式換熱器等設備中，折流板通過增加流體在殼程的流速和湍動程度，提高傳熱效率，同時減少結垢。
增強傳質作用。折流板通過改變流體流動，增加流體與傳熱面之間的接觸，從而提高傳質效率和反應速率。
分離和過濾。折流板可用於分離混合氣體或不同大小的顆粒物，以及在液體處理過程中分離出液體。
支撐作用。在乾燥設備等套用中，折流板起到支撐管束或換熱管的作用。
環境保護。在化工、石油、污水處理等領域，折流板通過改變流體流動，提高廢氣、廢水的淨化效果。
建築套用。在建築領域的空氣調節、通風和空調系統中，折流板用於控制室內空氣的均勻分布和循環。
總之，折流板的作用多樣，從提高效率到增強設備的耐用性，從環境保護到改善生活質量，其在不同領域的套用展示了其廣泛的適用性和重要性。