抻面是哪里的

山東省

抻面，又稱拉麪、大拉麪，是山東省的一道特色小喫，屬於魯菜系。同時，抻面也是長治地區傳統小喫中的一絕。因此，抻面既有山東的特色，也有山西長治的地方風味。