拉麵炒年糕做法

拉麵炒年糕的做法如下：

準備材料，雞蛋煮熟後剝皮切成兩半，洋蔥切成小塊，蒜切成蒜末，年糕切成適當大小，拉麵煮熟後放入涼水中過一下，控乾水分。

在鍋中加入適量的水，快燒開時加入韓式辣醬和麥芽糖攪拌均勻。

水開後加入年糕和魚糕，煮至年糕變軟。

加入洋蔥塊、蒜末、白糖和拉麵調料，改小火翻炒入味。

最後加入煮好的拉麵，略微翻炒到湯汁濃稠即可關火。

盛入碗中後放上雞蛋，撒入熟白芝痲、香蔥段和芝士粉即可。

這是一種基本的拉麵炒年糕做法，可以根據個人口味調整辣醬和調味料的用量。