旗津故事，主要有旗津古城、昔日繁榮、海上捕撈、海防堡壘、發展變遷及文化遺產等方面。
* 旗津古城：具有千年歷史的旗津古城，是台南市唯一的古城，也是全台灣現存最古老的城堡。
* 昔日繁榮：旗津昔日曾是台江的漁港，也是台灣南部的重要漁港之一。
* 海上捕撈：旗津海鮮是台南地區美食的代表之一，海鮮如蝦虎、螃蟹等非常新鮮，品嘗海鮮的最佳去處。
* 海防堡壘：旗津海岸炮台是昔日防衛台灣南部的重要海防堡壘，至今仍保存完好。
* 發展變遷：旗津在歷史上經歷了多次變遷，包括水閘建設、海岸線侵蝕、港口衰落等。
* 文化遺產：旗津擁有豐富的文化遺產，如旗津廟、天后宮、海防博物館等，其中旗津民俗文化村內有傳統民宅和傳統小吃等。
總的來說，旗津是一個充滿歷史和文化的地區，有著許多值得探索的故事。