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日式海帶絲怎麼做

日式海帶絲的做法有多種,這裏介紹一種常見的做法:

將芝麻去雜質、淘洗乾淨後,放入鍋中用小火炒至發出香味,然後晾涼備用。

將350克溼海帶洗淨切成絲,用旺火蒸15分鐘後晾涼。

在海帶絲中加入味精、醋、糖和橄欖油拌勻。

裝盤後撒上之前炒好的芝麻,再次拌勻即可食用。

這是一種簡單又美味的日式海帶絲做法,適合喜歡傳統日式風味的烹飪愛好者嘗試。