木吉他的種類可以從材質和類型兩個方面進行分類。
按材質分類：
合板吉他：使用木頭碎片高壓壓成的人造木板製成，是吉他的最低檔次材質。這類吉他價格便宜，但音色一般，不適合作為練習琴使用。
單板吉他：面板是單板，側板和背板可以是合板或單板製作，屬於中等檔次的木吉他。這類吉他音色渾厚，比合板吉他有更高的音質。
全單板吉他：面板、側板和背板均為原木製作，是木吉他中的最高檔次。這類吉他製作工藝複雜，價格昂貴，音質更厚實飽滿。
按類型分類：
原聲吉他：沒有經過電子放大的自然聲音吉他。
古典吉他：一種傳統的西班牙吉他風格，通常使用尼龍弦，琴身較大。
Dreadnought型吉他：一種流行的現代吉他型號，以其大體積和響亮的音色而聞名。
旅行吉他：專為便攜性設計的小型吉他，適合旅行時使用。
此外，還有根據使用的木材種類進行分類的，如雲杉木、桃花芯木、玫瑰木等，這些木材的不同類型和組合影響了吉他的音色和質感。還有五弦吉他和維烏埃拉等特殊類型的吉他。