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杏仁煎煮方法

杏仁煎煮方法有多種,下面介紹幾種常見的煎煮方法:

傳統中藥杏仁煎

材料:杏仁、紫菀、五味子、貝母、細辛、桂心等。

做法:將藥材研磨成細末,加入水、生薑汁、飴糖、蜂蜜等,慢火熬成煎。每服一茶匙,用熱酒調下。

簡易杏仁煎

材料:杏仁、黃連、膩粉、白蜜、消梨汁等。

做法:將藥材相和,在銅器中慢火煎至沸,減至一半,濾淨後慢慢火逼成膏狀,存於瓷器中。

現代營養杏仁煎

材料:杏仁、寒食餳、蜜、酥、生地黃汁等。

做法:先將杏仁研成膏狀,與其他藥材合煎至稠,每服半錢,用溫水調下。

家常煎杏仁(西式)

材料:吐司、雞蛋、火腿、生菜、黃油等。

做法:加熱平底鍋,放入黃油融化,土司切邊後煎至微黃,加入火腿片煎至兩面金黃,磕進雞蛋煎熟,最後將吐司片、煎蛋、火腿片、生菜依次疊起,對切成三角形固定即可。

以上方法根據不同的需求和口味選擇,可以製作出適合自己和家人的杏仁煎。