清洗松茸的方法根據松茸的狀態有所不同，以下是幾種常見松茸的清洗方法：
新鮮松茸。首先用手輕輕剝去表面的泥土和雜草，然後用刷子輕輕刷掉沙土。對於準備做刺身等生食的松茸，建議不沾水，直接用陶瓷刀或竹刀刮乾淨。如果需要用水清洗，應先將根部削淨，然後用流動的自來水輕輕沖洗，同時用刀或刷子輕輕颳去泥土。洗淨後，用廚房紙或毛巾吸乾水分。
冷凍松茸。簡單清洗後自然解凍，不要用水泡解凍。
幹松茸。先用清水快速沖洗表面浮塵，然後泡發。泡發後的水可用於烹飪。
在清洗過程中，動作要迅速，避免松茸吸收過多水分，影響其特有的風味和口感。