果酸鈣是什麼

檸檬酸蘋果酸鈣

果酸鈣，也稱爲檸檬酸蘋果酸鈣(Calcium Citrate Malate，簡稱CCM)，是一種由鈣、檸檬酸和蘋果酸按一定比例形成的有機螯合物。

這種化合物具有良好的溶解性和高吸收性，因此被廣泛用作鈣營養強化劑。果酸鈣不僅能夠有效補充鈣質，還被研究證實具有防止老年人及骨質疏鬆症患者牙齒脫落、不影響其他微量元素如鐵、鋅、硒、鎂的吸收、降低血壓、調節血脂和促進腸道健康的生理功能。此外，果酸鈣在食品和保健品中的應用也十分廣泛，常用於製作口崩片和咀嚼片，方便使用。