桔子可以用來製作多種美食。以下是一些製作方法：
桔子奶糕：首先將桔子的皮剝掉，儘量剝乾淨內部的白色薄膜，以提升口感。然後使用破壁機將桔子、100克白糖和100克玉米澱粉混合攪拌均勻。接著用小火煮製，不斷攪拌以防止糊鍋。煮好後倒入容器中，放入冰櫃冷藏兩個小時即可成型。脫模後切成小塊，裹上椰蓉即可食用。
橘子糕：使用破壁機將剝好的桔子打成汁，可以加入澱粉水後用中小火煮至冒泡。煮好後倒入碗裡，冷藏至凝固後切成小塊，裹上椰蓉即可食用。
糖水橘子罐頭：將橘子剝皮，加入冰糖和水煮製，冷卻後放入冰櫃冷藏口味更佳。
桔子烹飪技巧：將桔子剝皮後，加入冰糖和水煮製，冷卻後放入冰櫃冷藏，常溫下可保存四五天。
以上方法展示了桔子的不同用途，可以根據個人口味和喜好選擇適合的做法。