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榛子怎麼吃最好

榛子是一種美味且營養豐富的堅果,有多種食用方法:

生吃。直接從殼中取出新鮮榛子並食用,可以享受其濃郁的堅果味道和質地。

烘烤。將新鮮榛子放入烤箱中,以低溫(約160攝氏度)烘烤15至20分鐘,直至金黃香脆。

添加到糕點和點心中。榛子可以切碎或磨成粉末,用於製作糕點、餅乾、朱古力、冰淇淋等甜點。

製作堅果醬。將烘烤並去殼的榛子攪拌成均勻的醬,用於塗抹麵包、餅乾或烘焙食品。

搭配水果和沙拉。將榛子切碎或磨成粉末,撒在水果沙拉、綠葉沙拉或其他菜餚中。

堅果奶昔。將榛子與牛奶、優酪乳、蜂蜜和水果一起攪拌,製作營養美味的飲品。

每種方法都能讓榛子的美味和營養得到充分展現,可以根據個人喜好選擇不同的食用方式。同時,由於榛子含有較高的熱量和脂肪,建議適量食用以避免過量攝入熱量。