堅果
榛子是一種營養豐富的堅果，屬於樺木科榛屬的植物。以下是關於榛子的詳細介紹：
榛子的外形特徵。榛子的果實形態似栗子，卵圓形，黃褐色，外殼堅硬，內部果仁肥白而圓，帶有香氣。
榛子的分布地區。榛子主要分布在亞洲、歐洲和北美洲的溫帶地區。
榛子的食用和營養價值。榛子不僅是一種受歡迎的食品，還被認為具有很高的營養價值，是世界上四大幹果之一，被譽為「堅果之王」。它們富含油脂，食用時口感香美，餘味綿綿。
榛子的功效。在傳統中醫中，榛子還被用於健脾和胃、潤肺止咳等功效。
此外，榛子的種仁（榛子仁）是可食用的部分，被廣泛用於健康食品和藥品中。