正長石是一種屬於單斜晶系的礦物，其晶體通常呈現為短柱狀或厚板狀。它的顏色多為肉紅色，也可能呈黃褐、灰白色等。正長石具有玻璃光澤，並且它的密度為2.56至2.58克每立方厘米，摩氏硬度大約在6到6.5之間。正長石是陶瓷業和玻璃業的主要原料之一，同時也被用於製造鉀肥。此外，正長石還具有一些特殊的物理和化學性質，例如，它的兩組解理呈90°相交，這是其得名的原因之一。正長石在中等深度下生成，而在快速冷卻過程中形成的深成岩，如花崗岩、花崗閃長岩及正長岩中是其主要組成礦物。如果花崗岩及正長岩在較慢的冷卻過程中生成，則鉀長石會變為微斜長石。
正長石還常與石英、斜長石、雲母、石榴子石、電氣石與黃玉等礦物共生。在工業上，正長石不僅用於製作玻璃與陶瓷，而且還是製造顯像管玻璃、絕緣電瓷、瓷器釉藥的重要材料，此外，它也用於搪瓷工業和磨料。