氨氮的測定方法有多種，包括納氏比色法、苯酚-次氯酸鹽（或水楊酸-次氯酸鹽）比色法、電極法、蒸餾-酸滴定法、分光光度法、氣相分子吸收法、中和滴定法、離子色譜法等。這些方法適用於不同類型的樣品和不同的套用場景。例如，納氏比色法和苯酚-次氯酸鹽比色法具有較高的靈敏度，適用於較低濃度的氨氮測定；電極法則適用於較高濃度的氨氮測定；分光光度法是一種常見的現代分析技術，適用於多種類型的樣品；中和滴定法和離子色譜法則適用於特定類型的樣品和分析需求。選擇合適的氨氮測定方法取決於樣品的類型、預期的氨氮濃度範圍以及可用的設備和試劑。