水果沙拉是一種簡單又美味的菜餚，製作方法如下：
準備喜歡的水果，如蘋果、香蕉、橙子、木瓜、哈密瓜等，將水果洗淨並切成塊或片。對於較硬的水果如蘋果，可以先用淡鹽水浸泡以防止氧化變色。
根據個人口味選擇沙拉醬，如蛋黃醬、優酪乳或煉乳，也可以自製沙拉醬，將蛋黃、色拉油和檸檬汁混合攪拌。
將切好的水果放入大碗或沙拉盤中，倒入沙拉醬，攪拌均勻，確保每塊水果都均勻裹上沙拉醬。
擺盤，可以將不同種類的水果分層擺放或隨意混合，也可以加入薄荷葉、藍莓等作為裝飾。
最後，可以根據需要添加一些優酪乳或葡萄乾增加口感和營養。
以上步驟可以根據個人喜好和家中的水果種類進行調整，創造出屬於自己的水果沙拉。