沙瓦是什麼酒

雞尾酒

沙瓦(Sawa)是一種源自日本的雞尾酒，主要由蒸餾酒、蘇打水和果汁調製而成。

沙瓦的口感介於酒精飲料和水果汽水之間，具有甜味和刺激感，通常被認為是為女性量身定製的飲品。這種雞尾酒在日本非常流行，常用於居酒屋中。

沙瓦的調製基礎可能源自英文中的酸酒(Sour)，但與傳統的西方sour雞尾酒不同，它更多地融合了日本本土的酒類和果汁。例如，它可能使用清酒或燒酒作為基底，再加入檸檬汁、糖漿等，最後用蘇打水調整口感。