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油放哪裡

存放食用油時,應注意以下幾點:

避免高溫環境:食用油應放置在室溫較低的地方,以防止高溫導致食用油分解和變質。

避光存放:食用油應存放在避光的地方,如櫃子內,以避免陽光直射或暴曬促進油脂氧化。

使用合適容器:分裝食用油時應避免使用金屬容器,因為金屬離子可能催化油脂氧化,建議使用玻璃或塑膠容器,並確保密封。

加油站油存放:加油站的油通常存放在地下罐中,這樣可以保持溫度穩定,減少氧化,對油品質變化影響小。

綜上所述,食用油應放置在陰涼、避光的地方,使用玻璃或塑膠容器,並確保密封,以延長其保質期。