泡花生芽的方法有多種，以下是一些常見的方法：
傳統方法。首先選擇飽滿且無損傷的花生，將其在清水中浸泡一夜。之後，將花生撈出並放入篩子或笊籬中，上面覆蓋一層潮濕的紗布，以保持濕潤。在適宜的溫度（約25℃）下，花生通常在半天內就開始發芽。一旦發芽，就可以食用，但應注意不要讓芽長得太大，以保持較好的口感。
加速發芽方法。將花生在五十度的熱水中浸泡兩分鐘，以增加發芽率並加速發芽過程。之後，將花生放入清水（水量為花生的三到四倍）中浸泡約七個小時。浸泡後，將花生取出放入較大的容器中鋪平，上面覆蓋一層濕紗布。每四到六小時噴一次水，以保持花生吸水飽和的狀態。這種方法大約在三天後可以讓花生髮芽。
無論哪種方法，都應注意每天給花生沖洗兩次，以避免發霉變質。同時，發芽的花生對光敏感，應存放在避光環境中。