泡麪的主要成分包括小麥麪粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，這些成分都是補充人體營養所必需的。在泡麪的面塊和調料包中，人體必需的6大營養素——水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。然而，方便麪的主要成分是麪粉和油脂、調味料，並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。此外，方便麪中的油脂含量在16%~20%之間，蛋白質含量不超過10%，含有少量的B族維生素和礦物質。因此，建議在食用方便麪時，要注意搭配新鮮的蔬菜以及雞蛋等，以補充身體所需的各種營養。