洪荒神話故事有很多，以下推薦一些：
1. 女媧補天：女媧煉五色石補天，斷鰲足以立四極，積蘆灰止住了滔天洪水，留下了女媧補天、斷鰲足以立四極、積蘆灰止洪水等神話傳說。
2. 后羿射日：遠古時期，大地上有十個太陽輪流值日，莊稼被曬得枯焦，百姓無法生存。后羿力大無比，他彎弓射箭，一口氣射下了九個太陽，只留下一個太陽繼續值班。
3. 精衛填海：精衛填海是中國神話中最富於神話意味的幻想部分，故事描述了精衛填海的原因和經過，表現了精衛英勇頑強的個性，寄託了古代人民征服自然的理想和願望。
4. 神農嘗百草：神農為了解除人們的痛苦，不惜跋山涉水，嘗遍百草，最後不幸中毒犧牲。
5. 夸父逐日：在遠古時代，夸父與太陽競跑，追趕到太陽落下的地方。他口渴，想要喝水，喝了黃河、渭河的水，未達到目的，在半路因疲憊而死。
這些故事都是中國神話的重要組成部分，反映了古代人們對自然、社會和生命的理解與想像。